By Nay Thiha
ရန္ကုန္လူငယ္အသိုင္းအ၀ိုင္းမွာေကာ္ဖီဆိုင္ထိုင္တဲ့အေလ့အထကလည္း ခုေနာက္ပိုင္းေတြ႔ရမ်ားလာပါတယ္။ တခ်ိန္ကေတာ့ အေပါင္းအသင္းေတြစုျပီးစကားေျပာဖို႔ဆိုရင္ လက္ဘက္ရည္ဆိုင္ေတြက အေကာင္းဆံုးျဖစ္ခဲ့တာေပါ့။ အခုခ်ိန္မွာေတာ့ေကာ္ဖီဆိုင္ေတြမွာ အေပါင္းအသင္းေတြသာမကဘဲ ခ်စ္သူရည္းစားေတြပါလာထုိင္တတ္ၾကတဲ့အျပင္ တစ္ေယာက္တည္းလာျပီး အလုပ္လုပ္၊ စာဖတ္ၾကတဲ့ဓေလ့ထြန္းကားလာပါတယ္။ Starbucks မလာလို႔စိတ္မပ်က္ပါနဲ႔၊ အားလပ္ရက္မွာအပန္းေျဖခ်င္လို႔ပဲျဖစ္ျဖစ္၊ ေက်ာင္းက assignment ေတြလုပ္ဖို႔ wifi ေကာင္းေကာင္းရတဲ့ေကာ္ဖီဆိုင္ထိုင္ခ်င္တာပဲျဖစ္ျဖစ္၊ အခုေဖာ္ျပေပးထားတဲ့ဆိုင္ေတြကအဆင္ေျပမွာပါ။
MYANMORE ရဲ႕ Café of the Year 2018 ရထားတဲ့ဒီဆိုင္ေလးရဲ႕
အခန္းအျပင္အဆင္ကအရမ္းသက္ေတာင့္သက္သာရွိျပီး အလယ္မွာသစ္ပင္တစ္ပင္ရိွတဲ့ဥယ်ာဥ္ေလးထဲ ေရာက္သြားသလိုခံစားခ်က္မ်ိဳးရမွာပါ။ ေခတ္ေပၚအစားအေသာက္ေတြလည္းရႏုိင္သလို ျမန္မာမုန္႔ေတြကိုလည္းမွာယူႏုိင္ပါတယ္။ ေကာ္ဖီအမ်ိဳးမ်ိဳးရ႐ွိႏုိင္သလို ေပါင္မုန္႔အစားထမင္းနဲ႔လုပ္ထားတဲ့ဘာဂါ လက္ဘက္ရည္ၾကိဳက္သူဆိုရင္ေတာ့ျမန္မာ့ထံုးတမ္းစဥ္လာလက္ဘက္ရည္ေဖ်ာ္စပ္နည္းနဲ႔ကိုက္ညီေအာင္ဖန္တီးထားတဲ့ Salween Tea Latte ကိုေသာက္ၾကည့္သင့္ပါတယ္။ သာကူျပင္၊ ေရႊၾကည္ဆႏြင္းမကင္း၊ ကန္စြန္းဥမုန္႔ စတဲ့ျမန္မာမုန္႔မ်ားကိုလည္းရရွိႏုိင္ပါတယ္။
လိပ္စာ။ ။ G15, Urban Asia Center, မဟာဗႏၶဳလလမ္းႏွင့္ ၄၈လမ္းေထာင့္။
က်ယ္၀န္းျပီး decoration လွတဲ့အတြက္ ဓာတ္ပံုလွလွေလးေတြရိုက္လို႔ေကာင္းတဲ့ဆိုင္ပါ။ ေအးေဆးတိတ္ဆိတ္ျပီး ၾကားရက္ေတြဆိုအရမ္းထိုင္လို႔ေကာင္းပါတယ္။ အပူအေအးေကာ္ဖီအစံုရႏိုင္ျပီး အေနာက္တုိင္းအစားအစာေတြလည္းရႏိုင္ပါတယ္။ Expresso၊ teriyaki chicken၊ အမဲသားဘာဂါနဲ႔ ၾကက္ဆီထမင္းကေတာ့နာမည္ၾကီးပါတယ္။
လိပ္စာ။ ။ အမွတ္-၃၃၊ န၀ေဒးလမ္းႏွင့္ဗိုလ္ရာညႊန္႔လမ္းေထာင့္၊ ေယာမင္းၾကီးရပ္ကြက္၊ ဒဂံုျမိဳ႕နယ္။
Café Amazon ကေတာ့ ထိုင္းႏိုင္ငံကနာမည္ေက်ာ္ Café Amazon ဆုိင္ခြဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒီဆိုင္မွာ အထူးသျဖင့္ Hot mocha ကခါးစိမ့္ျပီး အရသာေလးေလးပင္ပင္ရွိတယ္။ ေခ်ာကလက္ကိတ္ကေတာ့ျမည္းကိုျမည္းၾကည့္သင့္တဲ့ကိတ္ေတြထဲမွာပါပါတယ္။ Café Amazon ရဲ႕မိခင္ကုမၸဏီ ထိုင္းႏိုင္ငံအေျခစိုက္ PTT Group ရဲ႕ ႏွစ္ ၄၀ေျမာက္အထိမ္းအမွတ္အေနနဲ႔ ဒီဇင္ဘာကေနစျပီး PTT Blue Sparkling နဲ႔ Amazon Green Latte ဆိုတဲ့ drinks အသစ္ႏွစ္ခုကိုမိတ္ဆက္သြားဖို႔ရွိတယ္ဆိုတာလည္း သတင္းေကာင္းပါးခ်င္ပါတယ္။ PTT Blue Sparkling မွာ Strawberry Puree, Orange Blend, Yuzu, Butterfly Pea ဆိုတဲ့အရသာခြဲမ်ားရွိျပီး Amazon Green Latte ကေတာ့ ေကာ္ဖီ၊ အုန္းသီးအနံ႔အရသာ၊ ခ်ိဳျမတဲ့ pandan သကာရည္တုိ႔နဲ႔ရရွိႏုိင္ေၾကာင္းသိရပါတယ္။ Limited menu ျဖစ္လို႔ ဇန္နဝါရီ ၃၁ထိပဲရမွာပါ။ Sule Square, Junction City, City Mall, Vantage Tower တို႔မွာဆိုင္ခြဲေတြရွိပါတယ္။
ဘတ္စ္ကားထဲကေကာ္ဖီဆိုင္ေလးျဖစ္လို႔ စဖြင့္ကတည္းကလူငယ္ေတြၾကားေရပန္းစားေနတဲ့ေကာ္ဖီဆိုင္ပါ။ ဗီယက္နမ္ၾကက္ဥေကာ္ဖီ၊ မီးေသြးခဲလိုမည္းနက္ေနတဲ့ charcoal burger, dumplings, sandwich နဲ႔ squid ink pasta ေတြလိုထူးထူးဆန္းဆန္းစားစရာေတြကိုလည္းရႏိုင္ပါတယ္။ ေကာ္ဖီမေသာက္ခ်င္တဲ့သူေတြကေတာ့ juice bag နဲ႔ၾကက္ေတာင္ပံေၾကာ္ကအရမ္းလိုက္ဖက္ပါတယ္။ ဆိုင္အျပင္အဆင္ေလးလည္းဆန္းသစ္လွပလို႔ ဓာတ္ပံုေတြရိုက္ျပီး social media မွာတင္တတ္တဲ့သူေတြၾကားနာမည္ၾကီးပါတယ္။ သူ႔ရဲ႕ Facebook wall ကိုသြားၾကည့္ရင္လည္း customer ေတြရဲ႕ဓာတ္ပံုလွလွေလးေတြနဲ႔ဲေ၀ဆာေနတတ္ပါတယ္။
လိပ္စာ။ ။ ကန္ေတာ္ႀကီးေမွ်ာ္စင္ကၽြန္း။
ဒါကေတာ့စာဂ်ပိုးေလးေတြအတြက္ေကာ္ဖီဆိုင္ပါ။ ေကာ္ဖီအရသာေကာင္းပါတယ္။ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္လုပ္ထားတဲ့ cupcakes ေလးေတြကလည္းစားခ်င္စရာပါ။ တနလၤာေန႔ဆုိရင္ drinks အားလံုး 15% discount နဲ႔ေပးတဲ့အစီအစဥ္ရွိပါတယ္။ စာအုပ္ဆိုင္ပီပီေရြးခ်ယ္စရာစာအုပ္ေတြလည္းအမ်ားၾကီးရွိတာေၾကာင့္ ေကာ္ဖီေသာက္ရင္းစာျမည္းႏိုင္ပါတယ္။ ပန္းခ်ီဆြဲကိရိယာတခ်ိဳ႕ကိုလည္းဝယ္ယူရ႐ွိႏုိင္ပါတယ္။
စာအုပ္ေတြကိုစာေရးဆရာေတြကိုယ္တိုင္လက္မွတ္ေရးထိုးေရာင္းခ်ေပးတဲ့ပြဲေတြကိုလည္းမၾကာခဏလုပ္ေလ့ရွိတာမို႔ မသြားခင္ သူ႕ Facebook ကိုတခ်က္၀င္ၾကည့္သင့္ပါတယ္။ အခန္႔သင့္ရင္ကိုယ့္အၾကိဳက္စာေရးဆရာနဲ႔ေတာင္ေတြ႔ခြင့္ရႏိုင္တယ္ေနာ္။
လိပ္စာ။ ။ 206D၊ ဒုတိယထပ္ Myanmar Plaza၊ ကမာၻေအးဘုရားလမ္း။
စမ္းေခ်ာင္းထဲကလူငယ္ေတြၾကားေရပန္းစားေနတဲ့ဆိုင္ေလးပါ။ နာမည္နဲ႔အညီတဆိုင္လံုးကို အပင္ေလးေတြနဲ႔အလွဆင္ထားတာမို႔ အိမ္တြင္းဥယ်ာဥ္ေလးထဲေရာက္ေနသလိုခံစားရမယ္။ အပင္ေပါက္ေတြကိုလည္း၀ယ္ယူရရွိႏုိင္တဲ့အတြက္ တျခားေကာ္ဖီဆိုင္ေတြထက္ဆန္းသစ္ေနပါတယ္။ Wi-Fi အစားစာအုပ္စင္ထားေပးထားတဲ့အတြက္ စိမ္းလန္းတဲ့ပတ္၀န္းက်င္မွာ ေကာ္ဖီေသာက္ရင္းစာဖတ္ရင္းပိတ္ရက္ေတြကိုျဖတ္သန္းခ်င္သူေတြအတြက္ေတာ့ မျဖစ္မေနသြားၾကည့္သင့္တဲ့ဆိုင္ေလးပါ။ ေသာၾကာေန ့အထူးအစီအစဥ္အေနနဲ႔
Frappe, Smoothie, Milk Shake ႀကိဳက္တဲ့ ႏွစ္မ်ိဳး အားေပးရင္ တစ္မ်ိဳးလက္ေဆာင္ရႏိုင္ဦးမွာပါ။
လိပ္စာ။ ။ အမွတ္-၃၃၊ ေညာင္တုန္းလမ္း၊ စမ္းေခ်ာင္း။
ရန္ကုန္မွာေနထုိင္သူေတြအတြက္ကေတာ့ အထူးတလည္မိတ္ဆက္ေပးစရာမလိုတဲ့ဆိုင္ေလးပါ။ က်ယ္က်ယွ္၀န္း၀န္းရွိသလို ေကာ္ဖီအျပင္အစားအေသာက္အစံုရတဲ့အတြက္ လူသိမ်ားပါတယ္။ ေကာ္ဖီမေသာက္ခ်င္ဘူးဆိုရင္ ဘလူးဘယ္ရီဒိန္ခ်ဥ္ကိုျမည္းစမ္းၾကည့္သင့္ပါတယ္။ စာလုပ္ရင္း၊ အလုပ္လုပ္ရင္းဗိုက္ဆာလာရင္ေတာ့ pork steak, ဗီယက္နမ္စာ၊ ကခ်င္စာေတြကအရသာရွိသလို ေစ်းႏႈန္းလည္းသင့္တင့္ပါတယ္။ မိတ္ေဆြေတြအမ်ားၾကီးနဲ႔ထိုင္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ ေနရာပိုက်ယ္ျပီးသီးသီးသန္႔သန္႔ရွိတဲ့အေပၚထပ္ကိုေရြးခ်ယ္သင့္ပါတယ္။
လိပ္စာ။ ။ ကုန္သည္လမ္းနဲ႔ပန္းဆိုးတန္းလမ္းေထာင့္။