မၾကာေသးခင္လပိုင္းေလာက္ကရန္ကုန္ေရႊၿမိဳ႕ေတာ္ႀကီးမွာ လက္မႈပစၥည္းေလးေတြေရာင္းခ်ေပးေနတဲ့ဆိုင္ေတြဖြင့္လွစ္လာတာေတြ႔ရပါတယ္။အခု ခရစၥမတ္စ္countdownပြဲအတြက္ျပင္ဆင္မယ္ဆိုရင္ ေစ်းဝယ္ထြက္လို႔ရမယ့္ အေကာင္းတကာ့အေကာင္းဆံုးေနရာေလးေတြကိုေျပာျပေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။
Young-On
အခုေျပာျပမယ့္Young-On ဆိုတဲ့ဆိုင္ေလးကေတာ့ ျမန္မာ့ရုိးရာပစၥည္းေလးေတြနဲ႔ လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ဆိုင္ေလးပါပဲ။အဲ့ဆိုင္ေလးမွာေတာ့ သင့္ခ်စ္သူေကာင္မေလး ညီမေလးနဲ႔အေမတို႔အတြက္သင့္ေတာ္မယ့္ပစၥည္းေလးေတြရႏိုင္ျပီးသင္ခရီးသြားတဲ့အခါထည့္သြားရင္အဆင္ေျပေစမယ့္ ပစၥည္းေလးေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။
ဒီဆိုင္ေလးမွာေတာ့ေတာက္ပျပီးေခတ္မီတဲ့အေရာင္အေသြးရွိတဲ့ယြန္းထည္ထမင္းဘူးေလးေတြ၊ လက္လုပ္ ကေလးအဝတ္အစားေလးေတြ အကြက္အဆင္ေဖာ္ထားတဲ့ အိုးလွလွေလးေတြထဲထည့္ထားတဲ့သဘာဝနဲ႔လိုက္ေလ်ာညီေထြျဖစ္တဲ့ ပဲႏွင့္ျပဳလုပ္ထားတဲ့ဖေယာင္းတိုင္ေလးေတြစသျဖင့္ ျမန္မာျပည္ၾကီးကိုအမွတ္ရေနေစမယ့္ စိတ္ဝင္စားစရာေကာင္းတဲ့ပစၥည္းေလးေတြရႏိုင္မယ့္ေနရာေလးပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္မိမိကိုယ္တိုင္ ဘာဝယ္လို႔ဝယ္ရမွန္းမသိျဖစ္ေနရင္လည္း မပူပါနဲ႔။ သင့္ရဲ႕ သူငယ္ခ်င္း သို႔မဟုတ္သင့္ရဲ႕မိသားစုဝင္တစ္ဦးဦးက လူကိုယ္တိုင္လာျပီး သူတို႔လိုခ်င္တာေလးေတြ အခ်ိန္မေရြးလာေရာက္ေရြးခ်ယ္လို႔ရေအာင္ျပဳလုပ္ေပးထားတဲ့လက္ေဆာင္ကတ္ေလးေတြလည္းရႏိုင္ပါတယ္။
လိပ္စာ။ ။ Burma Bistro လမ္းၾကား၊ကုန္သည္လမ္းနဲ႔ေရႊဘုံသာလမ္းေထာင့္
ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္။ ။ မနက္၁၁နာရီမွညေန၅နာရီထိ
Bonjour
အျမဲတမ္း တိုးတက္ေနတဲ့ ဘိုကေလးေဈး အေပၚမွာ ရွိတဲ့ Bonjour ဆိုင္ေလးကေတာ့ အရည္အေသြးေကာင္းမြန္တဲ့လက္ေဆာင္ပစၥည္းေလးေတြေပးခ်င္ရင္ပဲျဖစ္ျဖစ္ အမွတ္တရပစၥည္းေကာင္ေကာင္းေပးခ်င္ရင္ပဲျဖစ္ျဖစ္ဝယ္ယူရရွိႏိုင္တဲ့ ရတနာသိုက္ေလးတစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေၾကးနဲ႔ျပဳလုပ္ထားတဲ့စကၠဴဖိလိပ္ရုပ္မွစျပီး ေပ်ာ္ပြဲစားထြက္ရင္သံုးတဲ့ႀကိမ္ျခင္းေလးေတြအစ ရရွိႏိုင္တဲ့ Bonjour ဟာဆိုရင္ ျမန္မာ့ရုိးရာပစၥည္းေလးေတြကို ေခတ္မီတဲ့အသြင္ေပါက္ေအာင္ ဖန္တီးထားတဲ့ ဆိုင္ေလးပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဆိုင္ေလးကို စတင္တည္ေထာင္ခဲ့သူကေတာ့ျပင္သစ္အေဆာက္အဦးဒီဇိုင္နာ Patrick Robert ျဖစ္ျပီး Governor’s Residence ဒီဇိုင္းဆြဲေပးသူတစ္ဦးပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဆရာ့ရဲ႕ ျမန္မာျပည္မွာေနခဲ့တဲ့ ၂၅ ႏွစ္တာကာလအတြင္း ျမန္မာ့ျပည္တြင္းျဖစ္ပစၥည္းမ်ားစုစည္းမႈဟာဆိုရင္ျဖင့္ အထြတ္အထိပ္ကိုေရာက္ခဲ့ပါျပီ။ ျမန္မာႏိုင္ငံရဲ႕အတိုင္းအတာအရ ေစ်းအနည္းငယ္ျမင့္ေသာ္လည္းပဲ Bonjour ဆိုင္ေလးဟာဆိုရင္ျဖင့္ ထူးဆန္းတဲ့ ပစၥည္းေလးေတြရွာေဖြေတြ႕ရွိႏိုင္တဲ့ ေနရာေလးပဲျဖစ္ပါတယ္။
လိပ္စာ။ ။ ၉၄၊ ဘိုကေလးေစ်းလမ္း။
ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္။ ။ မနက္ ၁၀နာရီမွ ညေန ၇နာရီထိ။
ရန္ကုန္ေစ်း
ခရစၥမတ္စ္အတြက္ေစ်း၀ယ္ထြက္ရတာဝါသနာမပါဘူး။ ဒါေပမယ့္လတ္ဆတ္တဲ့အစားအေသာက္အေဖ်ာ္ရည္ယမကာေတြကေတာ့ ကိုယ့္အႀကိဳက္ပဲဆိုသူေတြအတြက္ကေတာ့ရန္ကုန္ေစ်းကို ဦးတည္ျပီးသြားလိုက္ပါ။
အစားအေသာက္မ်ိဳးစံုကိုေတာ့ ေခါင္းရြက္သည္မ်ားကေရာင္းခ်ေနၾကျပီးေတာ့ အဝတ္အထည္ေတြကိုေတာ့ နာမည္ႀကီးတံဆိပ္ Lilla, ေက်ာက္မ်က္ရတနာအတြက္ Pretty Little Gems နဲ႔ Wolf Kitchen ကအရသာအစံုအလင္ရရွိႏိုင္တဲ့ ဟိမ၀ႏၱာဆားအိုးေလးေတြကိုေရာင္းခ်ေပးေနပါတယ္။ ေအးျမလတ္ဆတ္တဲ့ အုန္းစိမ္းရည္ကိုေသာက္ရင္း ဒီေဂ် Yu KT ရဲ႕ သီခ်င္းသံေလးကိုနားဆင္ရင္း ရန္ကုန္ေဈးရဲ႕ ေစ်းတန္းကိုေလၽွာက္ပတ္ၾကည့္လို႔ရျပီေနာ္။
လိပ္စာ။ ။ ကန္ရိပ္သာ၂ လမ္း၊ ကမၻာေအးဘုရားလမ္း၊ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕။
ေစ်းဖြင့္ခ်ိန္။ ။ မနက္၁၀နာရီမွည၈နာရီ(သတ္မွတ္ထားေသာ
အားလပ္ရက္သာ)
dacco.
dacco. ဆိုင္ေလးကေတာ့ ပါရမီလမ္းေပၚမွာတည္ရွိပါတယ္။ ဒီဆိုင္ေလးကေတာ့ ရာစုႏွစ္မ်ားစြာက ေရွးေဟာင္း ျမန္မာ့ရုိးရာလက္မႈပညာႏွင့္ ယဥ္ေက်းမႈေတြကို တစ္ဖန္ျပန္လည္ အသက္ဝင္ေအာင္ ထိန္းသိမ္းေစာင့္ေရွာက္ထားတဲ့ဆိုင္ေလးပါ။ သင့္ရဲ႕အေဖ အစ္ကို နဲ႔ ခ်စ္ရသူေကာင္ေလးအတြက္ လက္ေဆာင္ဝယ္ေပးဖို႔ သင့္ေလ်ာ္တဲ့ဆိုင္ေလးျဖစ္ျပီးေတာ့ မၾကာေသးမီကမွ အသစ္မိတ္ဆက္ထားတဲ့ ေယာက္်ားေလးဝတ္လံုခ်ည္ထည္စေလးမ်ားနဲ႔ျပဳလုပ္ထားတဲ့ နက္ကတိုင္ေလးေတြကလည္း သင္ခ်စ္ရသူေတြျဖစ္တဲ့ေဖေဖ့အတြက္ပဲျဖစ္ျဖစ္ အကို႔အတြက္ပဲျဖစ္ျဖစ္ သင့္ေကာင္ေလးအတြက္ပဲျဖစ္ျဖစ္လက္ေဆာင္ေပးဖို႔အတြက္ အေကာင္းဆံုးျဖစ္ေနမွာပါ။ အျခားရရွိႏိုင္တဲ့အရာေလးေတြကေတာ့ ႀကိမ္နဲ႔ျပဳလုပ္ထားတဲ့ အမႈိက္ျခင္းေလးေတြ၊ လက္လုပ္သစ္သား ထမင္းပန္းကန္လံုးေလးေတြ ပုဂံက ယြန္းထည္လက္ဖက္ရည္ခြက္ေလးေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ dacco. မွာ ရခိုင္၊မြန္၊ကခ်င္၊ကရင္၊နာဂ၊ခ်င္းနဲ႔ ရွမ္း ဖ်င္ထည္မ်ားကို ရက္လုပ္တဲ့ ျပည္တြင္းလက္မႈပညာရွင္ အသင္းလည္းရွိပါတယ္။
လိပ္စာ။ ။ အခန္းနံပါတ္၅၊ ပါရမီ၁၂လမ္း၊၁၀ရပ္ကြက္၊မရမ္းကုန္းၿမိဳ႕နယ္၊
ရန္ကုန္။
ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္။ ။ မနက္၁၀နာရီမွညေန၆နာရီခဲြထိ
ပန္းခ်ီအလုပ္ခန္း – ရန္ကုန္နံရံမ်ား
မၾကာေသးခင္က ၄၁ လမ္းမွာ အသစ္ထပ္မံေဆးေရးျခယ္ထားတဲ့YGN Wallsေတြကေတာ့ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ရဲ႕ ေနာက္ေဖးလမ္းၾကားေလးေတြကို သူတို႔ရဲ႕ေျပာင္ေျမာက္တဲ့အႏုပညာလက္ရာေတြႏွင့္ အလွဆင္ျခင္းျဖင့္ လူသိမ်ားပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ယခုအခါမွာေတာ့ သူတို႔ရဲ႕ လက္ရာေတြကို အိမ္ကိုယူသြားႏိုင္ေအာင္အေသးစား concept စတိုးေလးေတြကို ဖြင့္လွစ္လိုက္ပါျပီ။ ပန္းခ်ီဆရာေတြရဲ႕ စုေပါင္းေရးျခယ္ထားတဲ့ bold prints ေတြ ဓာတ္ပံုေတြ ပန္းခ်ီေတြက ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ရဲ႕ တစ္ပုိင္းတစ္စကို သင့္အိမ္အေရာက္ ဒီခရစၥမတ္စ္မွာ ယူေဆာင္လာေပးမွာပါ။ ၿမိဳ႕အႏွံ႔ အႏုပညာပန္းခ်ီေဆးေရးေတြကို ျပန္႔ႏွံ႔ေစႏိုင္ဖို႔ရည္ရြယ္ၿပီး သူတို႔ရဲ႕ အျမတ္ေငြ တစ္စြန္းတစ္စကို YGN Walls စီမံကိန္းထဲ ျပန္လည္ထည့္သြင္းေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။
လိပ္စာ။ ။ အိမ္နံပါတ္၁၂၄၊ ၄၁လမ္း၊ အထက္ဘေလာက္၊ရန္ကုန္ၿမိဳ႕။
ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္။ ။ မနက္၁၀နာရီမွညေန၆နာရီအထိ။
ေအာက္ကပစၥည္းေလးေတြကိုလည္း ဝယ္ထားဖို႔မေမ့နဲ႔ေနာ္
ယုဝတီေဘးလြယ္အိတ္
ဒီတင့္တယ္လွပတဲ့ လက္လုပ္ ကရင္ ခ်ည္လြယ္အိတ္ေလးေတြကေတာ့ ဒီဇိုင္းမ်ိဳးစံု အေရာင္မ်ိဳးစံုရွိပီး လက္ေဆာင္ေပးဖို႔သင့္ေတာ္တဲ့ အိတ္ေလးေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။ အိတ္ေလးေတြကို ဘိုကေလးေစ်း ယုဝတီစင္တာမွာဝယ္ယူရရွိႏိုင္ပီး Facebook page ကေနလည္း order မွာယူလို႔ရပါတယ္။
မ-ႏြမ္ အုန္းခြံပန္းကန္လံုးေလးမ်ား
မ-ႏြမ္(အုန္းသီးဟုေခၚေသာမြန္ အေခၚအေဝၚ) ေတြကေတာ့အသံုးျပဳထားၿပီးေသာအုန္းသီးခြံေလးမ်ားမွ ရာႏႈန္းျပည့္ျပန္လည္ျပဳလုပ္ထားတဲ့ ပန္းကန္လံုးေလးေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဆီ၊ ပ်ားဖေယာင္းတို႔ႏွင့္ အနားသတ္ထားတဲ့ ဒီပန္းကန္လံုးေလးေတြဟာ ပတ္ဝန္းက်င္ကို အႏၲရာယ္မျပဳတဲ့အျပင္ ဘတ္တီးရီယားပိုးမႊားေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္တဲ့အတြက္ မနက္ခင္း smoothie mix အတြက္ ၿပီးျပည့္စံုေစပါတယ္။
Palu ဝါးပိုက္
ရန္ကုန္မွာ ခရစၥမတ္စ္အတြက္ စီစဥ္ေတာ့မယ္ဆိုရင္သင္နဲ႔သင့္ရဲ႕ ေဘာ္ေဘာ္ေတြ ခရစၥမတ္စ္ eggnog ေဖ်ာ္ရည္ကို Palu ကလုပ္တဲ့ ဝါးပိုက္ေလးနဲ႔အတူအထာက်က်ေသာက္ႏိုင္ဖို႔ အျမန္ေလးေျပးဝယ္လိုက္ၾကေတာ့ေနာ္။
