By Nay Thiha
တေပါင္းလထဲေရာက္လာတာနဲ႔အမွ်ရာသီဥတုကသိသိသာသာပူလာပါျပီ။ ဒီလိုအခ်ိန္ေတြမွာ တက်ိဳက္ေလာက္ေသာက္လိုက္တာနဲ႔ ေအးျမလန္းဆန္းသြားေစမယ့္ အေအးေကာင္းေကာင္းေလးေတြေတာင့္တမိစျမဲပါ။
ျမန္မာပလာဇာမွာသူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ေစ်း၀ယ္ထြက္တုန္း ၃လႊာမွာဖြင့္လွစ္ထားတဲ့ The Lafes (လာေဖးစ္) Coffee & Tea ဆီေရာက္ျဖစ္ခဲ့တယ္။ ပထမဆံုးက်ေနာ့္ကိုဆြဲေဆာင္တာကေတာ့ဆိုင္မွာခ်ိတ္ထားတဲ့ သစ္သီးစံုေဖ်ာ္ရည္ခြက္ေလးပါပဲ။ Tropical Tea လို႔ေခၚတဲ့အဲ့ဒီေဖ်ာ္ရည္ကိုမွာလိုက္ျပီးေရာက္လာေတာ့ ပံုထဲကထက္ေတာင္ၾကည့္လို႔ေကာင္းေနတာေတြ႔ရတယ္ဗ်။ လိုင္ခ်ီးသီးေလးကိုအလယ္မွာတည္ျပီး ေဘးကပန္းသီး၊ နာနတ္သီး၊ ဆန္းကစ္သီးနဲ႔ ဖရဲသီးစိတ္ေလးေတြရံထားေတာ့ မ်က္စိပသာဒေတာ္ေတာ္ျဖစ္ပါတယ္။ Oolong tea ကိုအေျခခံထားျပီး လိုင္ခ်ီးသီးအရည္ေလးစြက္ထားေတာ့ အနံ႔ကသင္းျပီးခံတြင္းရွင္းတယ္။
က်ေနာ့္သူငယ္ခ်င္း ၃ေယာက္ကေတာ့ Popcorn Cappuccino, Blueberry Cookie Smoothie နဲ႔ Peach Tea တို႔မွာလိုက္တယ္။ ဒီ ၃မ်ိဳးဟာ menu ထဲမွာၾကည့္ရင္ အျပင္အဆင္အရဆြဲေဆာင္မႈရွိသလို ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကလည္းေသာက္ဖူးေနက်အေအးေတြနဲ႔ကြဲထြက္ေနပါတယ္။
Blueberry Cookie Smoothie ကေတာ့ yoghurt powder နဲ႔ blueberry powder တို႔နဲ႔ေဖ်ာ္ထားတဲ့ ခ်ိဳခ်ိဳခ်ဥ္ခ်ဥ္ႏုိ႔အရသာေလးရတယ္။ ထူးဆန္းတာက Oreo ေခ်ာကလက္ကြတ္ကီးကိုအမႈန္႔ၾကိတ္ျပီး အေပၚကျဖဴးထားတာပါ။ (အၾကံျပဳခ်က္ – စစခ်င္းအေအးသက္သက္ ကြတ္ကီးသက္သက္စားျပီး ေနာက္မွကြတ္ကီးမႈန္နဲ႔အေအးကိုတြဲေမႊျပီးစားၾကည့္ပါ)
Blueberry Cookie Smoothie Peach Tea
Popcorn Cappuccino Blended ဆိုရင္ ေရခဲအမႈန္ေလးေတြနဲ႔ေဖ်ာ္ထားတဲ့ Cappuccino အေပၚမွာေျပာင္းဖူးမုန္႔ေတြတင္ထားတယ္။ ဇြန္းေလးနဲ႔ေျပာင္းဖူးမုန္႔ေတြယူစားရင္း ေကာ္ဖီေသာက္ရတဲ့အရသာဟာဘာနဲ႔မွမတူဘူး။ ေျပာင္းဖူးမုန္႔နဲ႔ေရခဲမႈန္ေလးေတြတြဲစားရင္လည္း အရသာသစ္တမ်ိဳးရေသးတယ္ဗ်။
ေနပူထဲသြားလာရတာမ်ားလို႔ႏံုးေနသလိုခံစားရရင္ေတာ့ Peach Tea ကအေကာင္းဆံုးပါပဲ။ သံပုရာရည္နဲ႔မက္မြန္သီးအနံ႔ေလးသင္းေနျပီး စပါးလင္ရိုးေလးေတြပါၾကိတ္ထည့္ထားတယ္။ မက္မြန္သီးစိတ္ေလးႏွစ္ခုနဲ႔တန္ဆာဆင္ထားပါေသးတယ္။
Popcorn Cappuccino Blended
ဒီေကာ္ဖီဆိုင္ေလးက The Lafes အမွတ္တံဆိပ္ဗီယက္နမ္ေကာ္ဖီကိုအေျခခံထားျပီး ဗီယက္နမ္စတုိင္ drip coffee ကိုသံုးေဆာင္ႏုိင္ပါတယ္။ ဆန္းသစ္တဲ့ေကာ္ဖီေအးမ်ိဳးစံုရႏိုင္သလို မိရိုးဖလာေကာ္ဖီပူပူေလးေတြလည္းရႏုိင္တယ္။
အေအးအဓိကေရာင္းတဲ့ဆိုင္ျဖစ္တဲ့အတြက္ စားစရာကေတာ့ waffle တမ်ိဳးပဲရႏုိင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အဲ့ဒီ waffle ကိုပဲ original, လက္ဖက္စိမ္းနံ႔သင္းေနတဲ့ matcha, ေခ်ာကလက္အရသာဆိုျပီး ၃မ်ိဳးနဲ႔ရရွိႏိုင္တယ္။ အၾကြပ္၊ အေလာေတာ္၊ အေပ်ာ့ဆိုျပီး ပံုစံ ၃မ်ိဳးနဲ႔မွာႏုိင္ပါတယ္။ Add-on အျဖစ္ ေရခဲမုန္႔၊ သစ္သီးစံု၊ ေခ်ာကလက္အႏွစ္နဲ႔ ၾကက္ဥေခ်ာင္းေတြပါရရွိႏိုင္ပါေသးတယ္။ Peach Tea, Tropical Tea တို႔လိုခ်ိဳခ်ဥ္အရသာအေအးေတြနဲ႔ဆိုရင္ေတာ့ ၾကက္ဥေခ်ာင္း နဲ႔ sauce ဆမ္းထားတဲ့ waffle ကပိုလိုက္ဖက္မွာပါ။ ေစ်းႏႈန္းေလးေတြက ၃၀၀၀မေက်ာ္တဲ့အျပင္ add-on ေတြက ၅၀၀၊ ၆၀၀ ၀န္းက်င္နဲ႔ထပ္ထည့္ႏိုင္တဲ့အတြက္စားေပ်ာ္ပါတယ္။
မတ္လ ၃၁ ရက္ေန႔အထိ package deal ေတြထားေပးထားျပီး ေကာ္ဖီတခြက္နဲ႔ waffle တပြဲကို က်ပ္ ၃၀၀၀၊ လက္ဖက္ရည္တခြက္နဲ႔ waffle တပြဲကို က်ပ္ ၃၅၀၀၊ ေရခဲမုန္႔တပြဲနဲ႔ waffle ကို က်ပ္ ၂၀၀၀နဲ႔ရရွိႏိုင္မွာပါ။ မတ္လ ၂၅ရက္ေန႔ဆိုရင္ waffle day promotion ရွိျပီး waffle တခုကို ၅၀၀က်ပ္တည္းနဲ႔ ၀ယ္ယူႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
မတ္လရဲ႕အပူဒဏ္ေအာက္မွာ ပိတ္ရက္ျမန္မာပလာဇာမွာသူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ေစ်း၀ယ္ထြက္ရင္းျဖစ္ျဖစ္၊ ကန္ေဘာင္မွာခ်စ္သူနဲ႔ေတြ႔ရင္း အေအးဆိုင္ေလးထိုင္ခ်င္ရင္ပဲျဖစ္ျဖစ္ The Lafes ကသင့္ကိုေစာင့္ၾကိဳေနမွာပါ။
